Sorbiers

Sorbus sp.

Mountain Ash

Forme

Petit arbre

Croissance

Moyenne

Hauteur

10 m

Largeur

7 m

Sol

Humidité : moyenne
Texture : loameuse

aspect des sorbiers

Aspect

Port ovale, presque sphérique ; souvent branchu très bas ou en multi-tiges ; port érigé ovale à l'état juvénile

écorce des sorbiers

Écorce

Mince, lisse, gris pâle, odorante, à lenticelles horizontales allongées bien visibles ; devenant écailleuse avec l'âge

feuilles du sorbier

Feuilles

Composées de 11 à 15 folioles, lancéolées et dentées
Été : vert foncé au dessous blanchâtre
Automne : vert, jaune ou rouge

fleurs des sorbiers

Fleurs

Corymbes plats
Couleur : blanc
Saison : printemps

fruits des sorbiers

Fruits

Baies
Couleur : orange à rouge corail
Saison : automne

rameaux des sorbiers

Rameaux

Robustes ; goût agréable d'amande amère ; l'apparition d'une inflorescence terminale met souvent fin à la croissance de la pousse ; l'année suivante, la croissance reprend à partir du premier bourgeon latéral situé sous l'inflorescence, lequel peut donner naissance à une nouvelle pousse pendant la même saison ou rester dormant pendant l'hiver ; il devient alors plus gros et ressemble à un bourgeon terminal

bourgeons des sorbiers

Bourgeons

Bourgeon terminal pointu, souvent un bourgeon à fleurs avec 5 écailles ; bourgeons latéraux plus petits ; cicatrices foliaires grandes, en forme de croissant, portant 5 cicatrices vasculaires

Les photos ci-dessus réfèrent au sorbier des oiseaux et sorbier des montagnes, deux espèces présentes dans la région.